月末の食べ締め

昨日は新潟展最終日。
月末は当然忙しいのですが効率よく仕事を済ませ定時で退出し日本橋へ。
片っ端から試食です。
何種類食べたでしょうね～？定かではありません。
一通り会場を巡ったらお買い物♪
まずは「笹だんご」定番中の定番ですが外せません！
村上牛のメンチカツ（コロッケは残念ながら売り切れておりました）
生地に煎茶を練り込んだ鯛焼きならぬ鮭の形のお焼き。
えびやかにを練り込んだしんじょ。
高級品ののどぐろは眺めておしまし。



メンチカツは屋上にていただきました。うー、やっぱりコロッケが食べたかった…。

そうそう佐渡の日本酒も試飲させてもらいました。
まずお値段見てびっくりです!!ただならいただいちゃいましょ♪
とっても薫りがよく口に含むと最初はワインを思わせる味わい。
さらりとしたのみくちでかなり辛めのお酒でしたね。
辛口好きですが、ほんのりほのかな甘さもあった方が好みかな…。



家に帰ったらこれです。
独特の味わい、やはり美味しいです。
笹だんごは断然つぶあんだよね!!!よく妹が言うセリフを思い出しちょっとおかしくなり
ました。実家なら「お土産だよ～」ってすぐ渡せるのに。